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Sándwich de Pavo Acaramelado San Jorge, palta, lechuga, palmito y pepinillo en pan italiano

Preparación

15 min.

Porciones

4

Ingredientes:

Preparación:

Lave las hojas de lechuga, séquelas y córtelas en tiras delgadas. Agregar aceite de oliva, sal y pimienta. Reservar.
Pele y muela la palta. Salpimentar.

Corte los palmitos y los pepinillos en rodajas delgadas.

Abra los panes, rocíe con aceite de oliva ambas mitades y hornee por 5 minutos a temperatura media alta (170°C).

Retire los panes del horno y rellene cada uno con dos láminas de jamón de pavo acaramelado, palta, lechuga, palmitos y pepinillo a gusto. Cerrar los panes y cortar por la mitad.

 

Consejos del Chef:

Las recetas son para modificarlas, juega en la cocina a hacer las combinaciones que a ti te guste. Todo es válido mientras te guste. Prueba esta receta con cualquiera de los exquisitos jamones San Jorge, como el sabroso jamón colonial

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