Wrap de jamón de pavo, palta mango y lechuga en salsa de limón y miel
Preparación
10 min.
Porciones
4
Ingredientes:
| 8 láminas jamón pavo asado San Jorge |
| 4 wrap de tortilla |
| 1 mango |
| 2 paltas |
| 1 lechuga hidropónica |
| Jugo de 2 limones |
| 1 cucharada miel |
| Ralladura limón |
| 2 cucharadas aceite de olivas |
| Sal y pimienta |
Preparación:
Disolver la miel en el jugo de limón y ralladura, luego agregar el aceite de olivas batiendo, salpimentar y reservar. Lavar lechuga y secar. Picar el mango en tiras, pircar la palta en tiras. Sobre cada tortilla poner láminas de jamón san Jorge , luego lechuga, palta y mango. Servir junto a salsa.
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